Chemia profesjonalna do gastronomii
Higieniczna czystość ma szczególne znacznie w branży HoReCa. Czystość w kuchni, w której przygotowywane są posiłki, jest niezwykle istotna, nawet najlepiej przyrządzone danie nie zostanie docenione, jeśli podamy je na brudnym talerzu. Dlatego w internetowym sklepie e-higiena24.pl oferujemy szeroki wybór profesjonalnej chemii do gastronomii.
Chemia profesjonalna do sprzątania w kuchni
Czystość oraz dokładna dezynfekcja mają szczególne znaczenie podczas przygotowywania posiłków, dlatego w naszym sklepie online oferujemy wysokiej jakości chemię profesjonalną do sprzątania oraz do dezynfekcji.
Jako środek do dezynfekcji możemy polecić m.in.: preparat w sprayu Diversey Suma Alcohol D4.12 przeznaczony do dezynfekcji małych powierzchni, wysokiej klasy płyn Clinex W3 Bacti 77-700, który ma właściwości bakteriobójcze oraz grzybobójcze. Płyn może być stosowany również do nawierzchni, które mają kontakt z żywnością.
W kuchni, szczególnie przy szybkim trybie pracy nie trudno o tłuste zabrudzenia, jednak z chemią profesjonalną do gastronomii żadne plamy nie stanowią problemu. Do szczególnie trudnych zabrudzeń możemy polecić Clinex Fast Gast 77-667, który usuwa nawet resztki jedzenia, można stosować go do czyszczenia blatów, stołów, urządzeń w kuchni, okapów. Natomiast do czyszczenia stali nierdzewnej rekomendujemy środek Cif Stainless Diversey Steel Cleaner – preparat przeznaczony jest do czyszczenia stali nierdzewnej oraz innych, twardych, wodoodpornych powierzchni np.: blatów roboczych, mikrofalówek, lad.
Ręczne i maszynowe mycie naczyń w restauracji
Oczywiście gotowanie i serwowanie posiłków wiąże się również z ogromną ilością brudnych naczyń. Podanie dań lub napoi w niedokładnie umytych naczyniach mogłoby bardzo negatywnie wpłynąć na ocenę o restauracji. Polecamy więc wybrać odpowiednie preparaty do zmywania naczyń i sztućców w restauracji. Bez względu na to, czy zmywasz naczynia w zmywarce, czy ręcznie w naszym sklepie online e-higiena24.pl znajdziesz idealne rozwiązanie. Do ręcznego mycia naczyń polecamy np. płyn do mycia naczyń Clinex HandWas 77-719, preparat Diversey Suma Quick Foam D1.6, płyn do mycia naczyń 5l Clinex HandWash 77-051. Dodatkowo w naszym sklepie oferujemy również pomocne akcesoria do zmywania tj. zmywaki do czyszczenia delikatnych powierzchni, zmywaki profilowane Kolorado.
Natomiast do maszynowego mycia naczyń oferujemy wysokie jakości kapsułki do zmywarek Fairy Jar oraz profesjonalne preparaty np. płyn do maszynowego mycia naczyń 5l Diversey Jonmatic 400, płyn do mycia naczyń w zmywarkach gastronomicznych 5l Suma Nova L6. Ponadto polecamy również specjalistyczne preparaty np. Optimax Rinse 100842645 preparat do płukania naczyń, Optimax Detergent 100842642 do maszynowego mycia naczyń i szkła, Jonmatic Perfect Extra kwasowy preparat do płukania naczyń.
Czyszczenie grilli i pieców konwekcyjnych
Ogromnym wezwaniem może być również dokładne umycie grilli i pieców w restauracjach. Niestety resztki jedzenia oraz wyschnięty tłuszcz nie jest łatwo usunąć. Jednak z odpowiednio dobraną profesjonalną chemią z pewnością uda się pozbyć nawet uciążliwe zabrudzenia. W naszej ofercie znajdziesz m.in.: płyn do mycia grilli i piekarników Clinex Grill, preparat do czyszczenia piekarników i grilli Cif Professional Diversey Cif Oven & Grill Cleaner, preparat do mycia pieców Suma Grill Diversey 7519518, płyn do czyszczenia pieców konwekcyjnych Diversey Suma Auto Oven Clean D9.10. Preparaty te szybko i skutecznie usuwają osady tłuszczowe oraz zwęglone resztki żywności, dlatego są niezastąpione w każdej kuchni. Środki te zostały stworzone do profesjonalnego stosowania.
Jeśli więc szukasz internetowego sklepu z chemią profesjonalną do swojej restauracji, trafiłeś doskonale. Zapoznaj się z szeroką ofertą na stronie e-higiena24.pl i wybierz wysokiej jakości chemię profesjonalną do sprzątania.
